若狭小浜　日本料理・料亭　四季の膳　ひいらぎ

若狭小浜の地場産品を四季の膳に



四季の膳 「ひいらぎ」 旬の食材と手作り野菜の料理

緑提灯　小浜第一号の店です
若狭小浜の海と山の幸を、心からのお膳でぜひご堪能ください


花残り月から早苗月、菖蒲月へ

ぐじ、メバル、さよりや山菜を本格的に愉しむことのできる季節
月々のメニュー、その日のお勧めの品を準備してお待ちしています




　　朝市から若狭のぐじを尾頭付きで　　　たらの芽、こごみは市内の山河から
お任せコースは吟味した素材のお膳をお愉しみいただきます
 食べ物は、人を育む大切なもの・・・  
　
　　 　　　　　　 　　

最新情報
旬の魚

・甘鯛（ぐじ）
・アジ
・スズキ
・カマス
・サバ
・イカ

天候により獲れない場合がございます。

 
   

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